فروش بذر چارد سوئیسی یا برگ چغندر رنگی

همانطور که در سوالات بسیاری از شما گفته ام به سراغ سبزیجاتی بروید که به وفور یافت نمیشود. بذر سبزیجات خاص مثل بذر چارد سوئیسی یا برگ چغندر رنگی، یکی از این نوع سبزیجات است. سبزیجاتی که بسیار کشت نمیشود. تقریبا در بازار پیدا نمیشود.

 در حدود چهار قرن قبل از میلاد، انسان با خواص دارویی و گیاهی چغندر آشنا بوده‌است و از آن استفاده می‌کرده. گیاهی با برگهای پهن که در فصل سرد سال جایگزین مناسبی برای اسفناج می‌باشد و می‌توان به همراه سبزیجات دیگر از آن در آش یا ماست استفاده کرد.

دانشمندان علم پزشکی برای این گیاه باارزش در حدود بیست و یک خاصیت درمانی تعریف کرده‌اند که از آن جمله می‌توان به مُلیّن بودن آن اشاره کرد، البته اگر با عدس استفاده شود بهتر است.

اگر برگ این گیاه را در مقداری آب بجوشانیم و دست و پای ترک خورده را در آن قرار دهیم، معجزهٔ شفا بخشی آن را می‌توانیم ببینیم.

چغندر مخلوط با آب هویج دفع‌کننده سنگ کیسه صفرا نیز هست و شربت چغندر بهترین نوشابه و تقویت‌کننده بدن و دافع سموم بدن است استخوان را محکم می‌کند.